種子島の安納芋のルーツであると言われているインドネシア産の蜜芋(安納芋)を使用したポタージュ。
一度焼き芋にしてから裏ごしし、丁寧に作っています。
フレンチシェフ(ノワドココ)監修・製造のスペシャリティの一品。 朝食、ランチやディナーなど、どのようなシーンでも喜ばれるお料理です。
本格レストランの味わいを簡単にご家庭でお召し上がりいただけます。
ノワドココのシェフが作ったポタージュの味わ合いは素朴で上品な野菜の持ち味をお楽しみいただけます。
◇お召し上がり方◇
湯煎してお召し上がりください。(解凍後、袋ごと沸騰したお湯の中に入れ、弱火で5〜7分温めれば完成です。)
冷製スープとしてもお召し上がり頂けます。
(冷製の場合は袋ごと流水で解凍し、お召し上がりになる前に冷蔵庫で良く冷やして完成です。お好みで牛乳で濃度を調節してください。)
※※レストラン「Noix de Coco〜ノワドココ〜」※※
大阪市北区にあるフレンチレストラン。
30年余のフレンチレストランとしての経験、またお店の看板メニュー【A5ランク黒毛和牛のロ−ストビ―フ】は3年連続日本一となった実績があります。
◆商品情報
| 商品名 |
安納芋の焼き芋ポタージュ |
| 原材料名 |
さつまいも(安納芋/インドネシア産)、玉ねぎ、牛乳、生クリーム、砂糖、塩、/乳化剤、pH調整剤 (原材料の一部に乳、大豆を含む) |
| 内容量 |
【1袋/160g】×8袋 |
| 賞味期限 |
商品に記載 |
| 保存方法 |
-18℃以下で保存してください。 |
◆栄養成分表示(100g当たり)
| エネルギー |
131kcal |
| たんぱく質 |
1.9g |
| 脂質 |
5.3g |
| 炭水化物 |
26.4g |
| 食塩相当量 |
0.5g |
※この表示値は目安です。